构树大产业生态叶河村
——叶河构树种植专业合作社生态养殖构香猪介绍
一、什么是构树及构香猪。
1、早在李时珍的《本草纲目》中就有记载，构树具有清火、利尿和消炎等作用。
2、经过科学研究培植的杂交构树适宜在岳西生长，杂交构树生长速度快，亩产鲜叶可达6000公斤以上。
3、构树叶蛋白质含量达25%左右，氨基酸含量平衡。构树叶饲料营养全面，含有植物多酚，具有抗氧化功能，跟体内氧化剂结合，能延缓细胞衰老。构树成了优质饲料原料，实现了化树为粮的目标。
4、猪吃了构树饲料，82.4%的构树叶蛋白质被吸收利用。饲养156天的生猪肉，相当于饲养60天的小猪肉，具有纯正、清香、细嫩、味道鲜美，这就是构香猪。杂交构树发酵饲料如同青饲料，用其喂养的生态猪重回过去清香、细嫩、鲜美的“农家山猪”风味，回归自然品质，堪称真正的绿色食品。
国务院扶贫办刘永富主任来叶河村视察调研指导工作
安庆市检察院李军检察长来叶河村调研生态构树养殖
岳西县检察院张红进检察长到叶河村调研构树生态养殖
二、构香猪的市场机会及竞争分析。
1、自然资源丰富，岳西县山林面积大，适宜构树种植。2、劳动力资源丰富，当地群众和贫困户支持。3、技术力量雄厚，叶河村境内拥有一家集构树组培、育苗、种植、养殖、加工为一体的安徽中科安岳林业科技发展有限公司，为叶河村的构树产业发展起到良好的示范、引领和带动作用。4、国家政策支持5、人们追求高品质的生活需要6、领导关怀支持，叶河村的帮扶单位岳西县检察院、县气象局、市邮政公司等都给予大力支持。
该项目目前在岳西市场乃至全国市场都是初级阶段，构香猪肉品质好、数量少，竞争性较小。
三、合作社及构树生态黑猪养殖场介绍。
构树扶贫在全国都是新型的扶贫产业，是全国十大扶贫项目之一。2015年，叶河村被国务院扶贫办确立为全国构树扶贫监测点。叶河村党支部牵头成立了构树种植专业合作社，由村集体和133户贫困户投资入股建设。以构树大产业，生态叶河村为目标，已种植构树1200亩，建成构树生态养殖基地，主要有黑猪、鱼、土鸡、山羊，带领全村人民凝心聚力推动构树产业在叶河村的发展。构树生态黑猪养殖场，总投资200万元，用地12亩，建筑面积1500平方米，标准化猪舍120间（每间10平方米），附属设施（含仓库）300平方米，年出栏生猪1000头，2017年养殖500多头，主营业收入200万元，营业利润60万元，纯利润40万元，控制年毛利润率>35%。
构香猪属自然养殖，按动物自有的生活时间、饮食习惯喂养，整个养殖过程保持生物链的平衡。这样喂养出来的生猪确保肉质不被污染，也不会污染环境，更不会有害人体，是真正的生态猪肉。
四、构树生态养殖构香猪的成功经验。
1、品牌效应明显：我村有二个产学研基地，一个研发中心，一个扶贫工厂。具体：一是中国科学院植物研究所杂交构树产学研基地；二是杂交构树生态循环产业研究发展中心；三是中国林业科学研究院林业研究所杂交构树种苗科研基地；四是五河镇叶河村构树基地扶贫工厂。
2、商业模式先进：1、采用“合作社+基地+农户+贫困户”的模式2、结合“农业+互联网”和“党建+脱贫攻坚”的创新模式
3、市场定位准确及构香猪的优点：竞争定位：“构香猪”项目，填补了构树生态养殖黑猪在岳西的空白，在国内都是领先地位。构香猪具有的七大优点：①、绿色环保②、适口性好③、利用率高④、生长速度快⑤、禽畜的形态好⑥、屠宰率高⑦、瘦肉率高。消费者定位：1、大型超市2、机关单位食堂3、高中档酒店4、优质农家乐。
4、营销计划全面：1、实行按订单直接配送。（“构香猪”项目目前主打超市、机关单位食堂、大中型酒店、农家乐。）2、线上和线下两种营销渠道，扩大到全国市场。
5、组织机构完善，团队个人能力强和素质较高：我们的管理团队分二部分，合作社有完整的机构及人员，养猪场有负责人及饲养员和防疫员、营销人员。人员中有专科以上学历有3人，有生物食品工程、法律、行政管理、卫生防疫、电子信息工程等各专业人才。
五、未来愿景：自2012年以来，叶河构树专业合作社在岳西县检察院、五河镇党委政府、驻村扶贫工作队的大力支持下和广大群众的积极配合努力奋斗下，强力推动构树扶贫在本村的发展，着力实施构树生态种养殖业综合发展项目，带领贫困户脱贫攻坚，大力发展实体经济，将所有贫困户联合在一起，形成团体力量，抵御应对市场风险，促进形成村集体经济发展的长效机制，增加村级集体收入。未来将实现种种植业、养殖业与观光旅游业协同发展的循环经济格局。2017年将实现贫困户增收1000元/户，合作社年收入30万元。帮助一户又一户的贫困户实现了脱贫，小康路上一个都不能掉队。
